Fomos às pinhas, trouxemos camarinhas.
Camarinha (Corema album) é uma planta endémica em Portugal, podemos encontrá-la em dunas e pinhais da zona litoral. É um arbusto de uma beleza indescritível, verde escuro salpicado de pequenas e apetecíveis pérolas brancas fazendo lembrar uma pequena árvore de Natal. As suas bagas são bastante saborosas e podem ser comidas cruas ou em doces e geleias que acompanham muito bem com carne de proco. Este ano não apanhamos suficientes para fazer doce, como em anos anteriores. Ainda assim foram suficientes para "matar" as saudades deste saboroso fruto.
Existe uma curiosa lenda relacionada com as camarinhas, na qual as lágrimas da rainha D. Isabel são transformadas no apetecível fruto:
Camarinha (Corema album) é uma planta endémica em Portugal, podemos encontrá-la em dunas e pinhais da zona litoral. É um arbusto de uma beleza indescritível, verde escuro salpicado de pequenas e apetecíveis pérolas brancas fazendo lembrar uma pequena árvore de Natal. As suas bagas são bastante saborosas e podem ser comidas cruas ou em doces e geleias que acompanham muito bem com carne de proco. Este ano não apanhamos suficientes para fazer doce, como em anos anteriores. Ainda assim foram suficientes para "matar" as saudades deste saboroso fruto.
Existe uma curiosa lenda relacionada com as camarinhas, na qual as lágrimas da rainha D. Isabel são transformadas no apetecível fruto:
E o pranto da Rainha
Nas suas faces rolava
Regando a erva daninha
No pobre chão que pisava!
- “Ó meu pinhal sonhador
Que o meu Rei semeou!
Dizei-me do meu Amor
E se por aqui passou…”
Mas cristalizou-se o pranto
Em muitas bagas branquinhas
E transformou-se num manto
De brilhantes camarinhas!...
Eis que repara a Rainha
Numa casa iluminada…
- “Quem vela nesta casinha
Numa hora adiantada?!...”
Os robles silenciosos,
Tão tristes que nem eu sei
Responderam receosos:
- O Rei!...
robles – nome pelo qual também são apelidados os carvalhos comuns
Oi Luisa,
ResponderEliminarComi tantas este Verão.As dunas estão carregadinhas delas!!!Mas nunca fiz doce!!!
Tens a receita??gostava de experimentar!
Bjoka
Rita
Já tinha ouvida falar deste fruto mas infelizmente nunca vi "ao vivo"!
ResponderEliminarParece tão saboroso!!!
Beijinho
Desconhecia... :)
ResponderEliminarBjs
No ano passado fiz geleia com camarinhas... nunca tinha visto ninguém fazer mas depois ao pesquisar verifiquei que há imensas receitas.
ResponderEliminarMas esse poema é um luxo, eu sou da zona de Leiria e fico emocionada com tudo o que tem a ver com a Rainha Santa.
Este ano há tanta camarinha, na beira da estrada que vai da Nazaré até às Paredes está tudo branco com elas.
bj eugénia
Desconhecia completamente ...
ResponderEliminarEntao estive ai perto .... bem que vos podia ter ido visitar ...
Fica para uma próxima!
Bjinho
MB
Que lindas! Disseram-me que Marinhais (ao pé de Salvaterra de Magos) tem esse nome por causa das camarinhas... :) Tenho de ver se há camarinhas por lá também.
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