Na últimas semanas o lema tem sido desidratar.
Comprámos finalmente um desidratador de alimentos e o seu uso tem sido intenso, não fosse esta a época das colheitas.
Já experimentámos desidratar uvas, morangos, pêras e maçãs.
As uvas demoraram imenso tempo (dias! perdi a conta ao número) e no final não ficaram nada agradáveis.
Os morangos também demoraram imenso tempo (2 dias!) e ficaram bastante agradáveis e saborosos.
As pêras um dia inteiro e também ficaram muito saborosas e de agradável paladar.
As maçãs demoram aproximadamente 2 a 3 horas e também ficam bastante saborosas.
Resumindo:
Não voltamos a desidratar uvas.
Talvez façamos mais alguns morangos pela graça e porque são realmente muito saborosos.
Faremos pêra e com toda a certeza maçã que é a mais rentável e económica de se fazer.
O perfume da fruta que fica pela casa é maravilhoso!
Comprámos finalmente um desidratador de alimentos e o seu uso tem sido intenso, não fosse esta a época das colheitas.
Já experimentámos desidratar uvas, morangos, pêras e maçãs.
As uvas demoraram imenso tempo (dias! perdi a conta ao número) e no final não ficaram nada agradáveis.
Os morangos também demoraram imenso tempo (2 dias!) e ficaram bastante agradáveis e saborosos.
As pêras um dia inteiro e também ficaram muito saborosas e de agradável paladar.
As maçãs demoram aproximadamente 2 a 3 horas e também ficam bastante saborosas.
Resumindo:
Não voltamos a desidratar uvas.
Talvez façamos mais alguns morangos pela graça e porque são realmente muito saborosos.
Faremos pêra e com toda a certeza maçã que é a mais rentável e económica de se fazer.
O perfume da fruta que fica pela casa é maravilhoso!
