Para o Dia dos Namorados fizemos umas bolachas vitral, cuja receita retirei daqui. A cada bolacha foi atado um cartão em forma de coração, que foram feitos pela L. e pelo A.
Agora há que oferece-las aos amigos e isso será no dia da festa de aniversário da L.
Receita:
20 rebuçados encarnados dos duros sem recheio
100 grs de manteiga
180 grs de açúcar1 ovo grande
350 grs de farinha
1 c. de chá de sal
Pulverizar os rebuçados.
Cortar as bolachas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal. Depois preencher os espaços interiores com o rebuçado. Levar ao forno sem deixar cozer demais para o rebuçado não mudar de cor, mas verificando se os espaços ficaram preenchidos. Retirar do forno e deixar arrefecer completamente e só então retirar do papel vegetal.
