Segundo a lenda, num dia de muito calor o Imperador Shen Nung estava sentado a uma sombra para se proteger do Sol quando umas folhas cairam dentro da sua taça de água quente. Leram bem, água quente! Segundo algumas correntes a água quente alívia mais o calor do que a fria. Prosseguindo com a história, Shen Nung não se apercebeu do sucedido. Quando foi beber a sua água ficou maravilhado com a infusão que tinha acabado de descobrir. Decorria o ano 2737 a.c.
Seguindo as pisadas de Shen Nung ontem experimentámos fazer chá com folhas acabadas de cair da nossa árvore do chá. Ficou muito agradável! Uma experiência a repetir.
Seguindo as pisadas de Shen Nung ontem experimentámos fazer chá com folhas acabadas de cair da nossa árvore do chá. Ficou muito agradável! Uma experiência a repetir.
Apresento-vos a nossa Camellia sinensis em flor. Por enquanto é apenas um pequeno arbusto, mas esperamos que se torne numa bela árvore.
